3 RESEP MINUMAN KEKINIAN YANG BISA DIBUAT DI RUMAH - Majalah Otten Coffee
Siapa bilang minuman kekinian cuma bisa dinikmati di kedai kopi atau kafe favorit saja? Kini minuman kekinian khususnya kopi dan mocktail bisa juga kamu bikin sendiri di rumah.
BICARA soal minuman kekinian pasti kita langsung teringat pada kedai kopi atau kafe-kafe yang juga sedang naik daun. Menu kopi atau nonkopi kekinian memang umumnya kita jumpai di coffee shop atau restoran terdekat. Padahal kalau kita mau berkreasi dan repot sedikit, minuman kekinian juga bisa lho kita racik sendiri di rumah.
Untuk membuat minuman kekinian kita cukup mengeksplorasi dari berbagai situs atau dari media sosial seperti Reel di Instagram dan di TikTok. Minuman kekinian kopi ataupun nonkopi banyak tersebar resepnya di sana. Untuk kamu yang ingin meracik minuman kekinian di rumah, berikut kami bocorkan 3 resepnya!
Tropical Punch Cold Brew Mocktail
Yang Dibutuhkan :
- 125 ml jus nenas murni
- 100 cold brew
- 1 buah jeruk dipotong kecil
- 4 batang sere memarkan
- 3 kaleng sparkling passion fruit
- daun mint
Cara Membuat :
- semalam sebelumnya bekukan jus nenas yang sudah kamu siapkan
- buat juga cold brew yang pilihan kopinya bisa kamu sesuaikan dengan pilihan kamu
- siapkan gelas saji lalu letakkan jus nenas yang sudah dibekukan
- tambahkan cold brew, potongan jeruk, sere dan sparkling passion fruit
- terakhir tambahkan mint untuk garnish-nya.
Nutella Iced Latte
Yang Dibutuhkan :
- Double espresso
- 3 sdm Nutella
- 300 ml oat milk
- es secukupnya
Cara Membuat :
- siapkan panci lalu panaskan oat milk dan Nutella hingga hampir mendidih
- siapkan cangkir lalu oleskan Nutella di bibir cangkir
- masukkkan es lalu tuangkan campuran oat milk dan Nutella tadi
- tambahkan double espresso di akhir
- siap untuk dinikmati!
Es Kopi Thailand
Cara Membuat :
- Double espresso
- 2 sdm SKM
- 2 sdm susu evaporasi
- 1/4 sdt kayu maniis
- 1 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- 150 ml air panas
- es secukupnya
Yang Dibutuhkan :
- Siapkan double espresso
- lalu campurkan air panas, SKM dan susu evaporasi lalu aduk rata
- tambahkan kayu manis, kapulaga dan bunga lawang
- diamkan beberapa menit sebelum menambahkan double espresso
- aduk semua dengan rata lalu tuang ke cangkir yang berisi es
- Selamat menikmati!
