3 DRIPPER POPULER, UMUM DIGUNAKAN KOPI POUR OVER - Majalah Otten Coffee
Pour over pasti memerlukan dripper coffee untuk menghasilkan kopi nikmat, ini dripper populer. Oleh karena itu, alat yang satu ini adalah unsur penting dalam kegiatan seduh menyeduh.
MEREKA yang gemar menyeruput kopi yang dihasilkan manual brewing method pour over pastilah tak asing lagi dengan kehadiran coffee dripper. Coffee dripper berfungsi sebagai penyaring (penyangga saringan kertas) saat kopi ditampung sebelum diseduh dengan air panas. Kehadiran coffee dripper adalah esensial, tanpanya tak lengkaplah kegiatan seduh pour over yang mampu menghasikan kopi nikmatmu.
Kini, coffee dripper tak hanya dipilih karena fungsinya, tetapi telah bermunculan beragam desain, beragam material yang diusung beragam brand coffee. Masing-masing dari brand tersebut berlomba-lomba untuk menghasilkan coffee dripper terbaik yang menunjang hasil kopi yang terbaik pula. Berdasarkan ini pula kami ingin merekomendasikan tiga coffee dripper populer yang menurut kami layak kamu miliki.
Hario Dripper V60 Copper
Dripper yang terbuat dari bahan copper ini memang menjadi salah satu dripper unggulan. Bahan copper-nya mampu menahan panas yang pada saat proses menyeduh dilakukan, panas air yang menyentuh kopi terjadi secara merata dan membuatnya sempurna. Tak hanya itu, ternyata menurut Hario sendiri dripper ini anti-bakteri karena bahan copper mampu menahan bakteri tidak masuk ke dalam kopi. Warna keemasannya membuatnya terlihat mewah dan berkelas. Kegiatan seduh menyeduh kamu pasti akan terasa lebih menyenangkan dengan Hario Dripper V60 Copper.
Sebagai pilihan utama bagi para pebisnis, Hario untuk bisnis kopi menghadirkan produk inovatif dengan kesan estetik dan fungsional yang unggul.
Kalita Wave Dripper 155
Berbeda dengan versi dripper lain yang biasanya memiliki bentuk kerucut di bagian bawah, Kalita Wave Dripper ini justru memiliki bagian bawah yang flat, rata dan geometris. Inovasi tekhnologi ‘wave’, atau (bentuk) gelombang plus desain lubang tiga di bagian filter membuat kopi bisa terekstraksi sepenuhnya dan menghasilkan kopi yang utuh dan nikmat.
Bahannya yang terbuat dari stainless steel dengan desain warna silver membuat Kalita wave dripper 155 ini terkesan classy dan semakin berseni, menghadirkan sentuhan estetika yang stylish sembari meracik kopi favorit. Kalita Wave Dripper berukuran 155 ini diperuntukkan untuk penyeduhan single-serving, dengan kata lain, jika kamu ingin menyeduh kopi untuk diri sendiri maka dripper ukuran 155 ini adalah item yang tepat—untuk skala yang lebih besar.
Bonavita Porcelain Dripper
Bonavita sepertinya tak mau kalah dengan brand lain. Setelah sukses besar dengan Bonavita Gooseneck-nya, Bonavita juga mengeluarkan dripper yang didesain cantik dengan material proselain yang kokoh. Karena dripper ini terbuat dari porselain yang telah teruji mampu menyimpan panas lebih lama, maka kopi yang dihasilkan tentunya akan nikmat karena ekstraksi kopi terjadi dengan merata. Dripper bagian dalam yang berbentuk gelombang membantu proses mengalirnya air. Dengan kata lain Bonavita Porcelain Dripper ini adalah salah satu best recommended untuk kamu pecinta pour over.
Inilah beberapa coffee dripper rekomendasi kami. Kalau rekomendasi kamu yang mana?
Foto dari kurasu.me, coffee-brewing-methods.com, kurasu.com.au
Hario untuk kebutuhan ngopi kamu!
