Gunung Kawi Single Origin Espresso 400gr - Biji Bubuk Kopi Arabica Otten Coffee

Gunung Kawi Single Origin Espresso 400g Biji/Bubuk Kopi Arabica Otten Coffee adalah varian biji kopi pilihan yang dipetik langsung dari perkebunan lereng Gunung Kawi, Jawa Timur. Memiliki profil sangrai khusus espresso (espresso roast), varian single origin ini menghadirkan perpaduan rasa yang kaya dengan tingkat keasaman seimbang (mild acidity) dan konsistensi body yang tebal.

Diproses secara teliti oleh kurator dan roaster berpengalaman Otten Coffee, biji kopi Arabica Gunung Kawi ini dirancang khusus untuk menghasilkan lapisan crema yang tebal dan stabil pada ekstraksi mesin kopi espresso rumahan, mesin komersial, maupun alat seduh Moka Pot.

Keunggulan Kopi Arabica Gunung Kawi Otten Coffee

• Jaminan Fresh Roast 100% Original: Diproses menggunakan mesin sangrai berteknologi modern untuk menjaga kesegaran minyak alami dan aroma volatil kopi.
• Profil Ekstraksi Crema Tebal: Diformulasikan khusus agar menghasilkan ekstraksi crema espresso yang kaya, tebal, dan tahan lama.
• Fleksibilitas Pilihan Gilingan (Grind Size): Tersedia pilihan Biji Utuh (Whole Beans), Bubuk Halus (Fine for Espresso), Bubuk Sedang (Medium for V60/Pour Over), hingga Bubuk Kasar (Coarse for French Press/Cold Brew).
• Kemasan Botol Kedap Udara: Dikemas menggunakan botol untuk mengunci kesegaran aroma biji kopi lebih lama.

Panduan Seduh Espresso Kopi Gunung Kawi (Brewing Guide)

Untuk mendapatkan ekstraksi rasa optimal, ikuti parameter rasio seduh espresso berikut:

• Dosis Kopi (Dose): 18 Gram (Bubuk Halus / Fine)
• Hasil Ekstraksi (Yield): 36 Gram Liquid Espresso
• Waktu Ekstraksi (Brew Time): 25 – 30 Detik
• Suhu Air (Water Temperature): 91°C – 93°C
• Tekanan Pompa (Pressure): 9 Bar

Rekomendasi Kombinasi Peralatan Kopi Terintegrasi

Maksimalkan cita rasa ekstraksi biji kopi Arabica Gunung Kawi Anda dengan menyandingkannya bersama lini mesin espresso rumahan canggih atau alat penggiling kopi berpresisi tinggi dari jajaran grinder kopi Otten Coffee.

Pastikan juga takaran dosis gilingan Anda selalu konsisten di setiap seduhan menggunakan akurasi sensor timbangan kopi digital serta pelengkap barista tools orisinal kami.

Pertanyaan Sering Diajukan Seputar Kopi Gunung Kawi (FAQ)

Bagaimana karakter rasa utama dari kopi Arabica Gunung Kawi Single Origin?

Kopi Arabica Gunung Kawi memiliki karakter rasa green apple, black tea, orange dan brown sugar, didukung tingkat keasaman lembut (mild acidity) dan body tebal yang seimbang.

Apakah kopi Gunung Kawi ini cocok untuk minuman kopi susu espresso?

Sangat cocok. Profil sangrai Medium-Dark (Espresso Roast) pada kopi Gunung Kawi ini menghasilkan rasa kopi yang kuat dengan notes yang tetap menonjol dan padu saat dicampur dengan susu segar (cappuccino, cafe latte, atau kopi susu kekinian).

Berapa ukuran gilingan (grind size) yang sebaiknya dipilih untuk Moka Pot?

Untuk penggunaan alat Moka Pot, disarankan memilih varian gilingan Bubuk Sedang-Halus (Fine-Medium) agar air dapat mengekstrak sari kopi secara optimal tanpa menyebabkan penyumbatan filter.

Apakah produk biji kopi Otten Coffee dijamin fresh roast?

Ya, seluruh biji kopi single origin Otten Coffee disangrai secara berkala (freshly roasted) dan dikemas dalam wadah bersistem one-way valve untuk menjamin kualitas aroma dan rasa terbaik saat sampai di tangan Anda.

Di mana tempat terbaik untuk membeli biji kopi Arabica Gunung Kawi orisinal?

Tempat paling aman dan terpercaya untuk mendapatkan biji dan bubuk kopi Arabica Gunung Kawi orisinal bergaransi kualitas adalah melalui website resmi Otten Coffee.