Gratis Pengiriman*

GRATIS PENGIRIMAN

ke seluruh Indonesia dengan minimal transaksi Rp 200.000, maksimum ongkos kirim yang ditanggung adalah 5 kg pertama atau maksimal Rp 100.000.

 Majalah

 Learn

Gratis Voucher Rp 100.000

Daftar dan dapatkan Voucher Rp 100.000

Masukkan email dan buat akun Anda

xRp 11Rp {{product.quantity * 11}}

Keranjang belanja Anda kosong

Subtotal:

SCAA - Water Quality Handbook

Spesifikasi :

  • Judul : Water Quality Handbook
  • Tebal : 45 Halaman
  • Dimensi : 27,5 cm (panjang), 21 cm (lebar)
  • Bahasa : Inggris
  • Copyright by SCAA

Rp 690.000

20,700
Produk sejenis
DESKRIPSI

SCAA - Water Quality Handbook

SCAA Water Quality Handbook adalah buku panduan yang bisa membantu penyeduh kopimemastikan salah satu faktor penting dalam kopi, yaitu air. Standar penggunaanair untuk menyeduh kopi ini disesuaikan menurut kriteria SCAA Golden Cup. Salahsatu kutipan penting yang menarik dari buku ini mengatakan, “Minuman kopi padafaktanya terbuat dari 98.5% air dan baru khususnya 95% espresso. Olehkarenanya, adalah penting untuk memahami bahwa air adalah sebuah variabelpenting. Kualitas dari variabel ini malah jauh lebih penting. Air yangdigunakan untuk menyeduh kopi harus memenuhi standar tinggi yang dibutuhkanuntuk melakukan ekstraksi yang tepat, yaitu yang mempertemukan konsentrasiantara rasa dan aroma secara tepat dan akurat.”

Oleh karena itu, buku ini ditujukan untuk memandupembacanya mengenali aspek penting dari air, termasuk quality control dari air itu sendiri. Para penulisnya David Beeman,Paul Songer dan Ted Lingle di buku ini memberikan banyak ‘bimbingan’ kepada penggemarkopi tentang pengenalan air dan termasuk tentang penyeduhan langkah demilangkah tanpa harus terlihat sangat teknis. Pada akhirnya, buku SCAA WaterQuality Handbook akan membantu Anda menyeduh dan membuat kopi semakin maksimal.

TULIS ULASAN

0

  0

 {{ ratingBarValue.rating }}
{{ ratingBarValue.count == 0 ? ' ' : ratingBarValue.count }}
{{ error.message }}
Selamat, Anda mendapatkan 2000 poin review, silahkan cek dipoin akun Anda. Ulasan Anda telah kami terima dan akan diproses review oleh system terlebih dahulu, Terima kasih.
Sangat BurukBurukBiasaBaikSangat Baik
* minimal 30 karakter

* Semua kolom harus diisi

COFFEE TRIP: TIPS PETIK KOPI DARI PETANI KOPI MANDAILING
GALERI KOPI INDONESIA: MEMPRESENTASIKAN NAMA KEDAINYA
BERJEDA DI COFFEE STOP CEBU FILIPINA
TIPS CARA TERBAIK SEDUH KOPI POUR OVER

Rp 690.000

Popup Voucher 100k - Desktop